먼저 군은 맞벌이 가정이 늘어나고 저 출산이 문제가 되는 추세에 남성들의 가사 및 육아참여 활성화에 따른 자녀 양육환경 조성을 위해 오는 9월 2일까지 ‘월요일은 아빠가 요리사’를 진행한다.

요리에 관심 있는 아빠 16명을 대상으로 ▲숟가락을 사용해요 ▲단백질이랑 친해져요 ▲5대 영양소를 골고루 ▲편식NO! 알레르기NO! 등 우리아이를 위한 건강 이론교육 ▲단호박 및 시금치 미음, 연어죽, 소고기달걀브로콜리볶음밥 등 단계별 건강이유식 만들기 조리실습이 각 8회에 걸쳐 이루어짐으로써 아이의 올바른 성장에 도움을 줄 것으로 기대된다.

이와 함께 군은 혼자 밥을 먹는 사람을 이르는 혼밥러‧혼밥족을 위해 오는 8월 27일까지 매주 화요일에 만 25~35세 남성 혼밥러 16명을 대상으로 ‘혼밥도 홈밥처럼’을 운영한다.

각 8회에 걸쳐 운영되는 영양교육에서는 ▲카레 속 강화의 효능은 무엇일까 ▲비타민과 무기질을 충분히 섭취해요, 조리실습에서는 ▲닭고기카레우동 ▲차돌박이 야채말이 ▲삼겹살김밥 ▲야채샌드위치 ▲단호박 팬케이크 만들기 등을 통해 스스로 균형 잡힌 식생활을 유도해 나감으로써 나트륨 과다 섭취 및 미만 예방에 도움이 될 것으로 보인다.

2017년 기준, 관내 1인 가구 비율은 경기도 평균대비 7.9% 높은 32.3%로 나타났으며, 연령별 1인 가구수도 젊은 층인 25~29세 중, 120가구의 여자보다 남성이 290가구로 높게 나타남에 따라 남성 혼밥러를 대상으로 사회적 흐름에 맞춰 영양교육의 필요성이 요구되어 왔다.

군 보건소 관계자는 “이번 영양교육을 통해 다양한 영양소 섭취 및 올바른 식습관으로 건강증진에 기여해 나가겠다”고 말했다.

한편 군 보건소는 앞서 관내 청소년과 65세 남성들을 대상으로 ‘요리 조리 cook! cook! 영양교실’과 ‘행복요리교실’을 운영해 큰 호응을 얻는 등 다양한 연령에 맞춘 영양사업이 개인과 지역에 활력을 불어넣고 있다.